Estudo global aponta avanço histórico do excesso de peso e da obesidade na população brasileira
A taxa de obesidade no Brasil mais do que triplicou no período entre 1990 e 2023, segundo dados divulgados por um estudo internacional publicado na revista Lancet.
O levantamento aponta que a parcela de adultos com 25 anos ou mais afetados pela condição disparou de 7,8% para 27,7%, consolidando o país no topo do crescimento na América Latina.
A pesquisa faz parte da série Carga Global de Doenças e alerta para o avanço expressivo do problema, conforme informação divulgada por SAÚDE.
Transição nutricional e alimentos ultraprocessados
A pesquisadora Deborah Carvalho Malta, da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), explica que o cenário é reflexo direto de uma profunda transição nutricional vivida pelo país nas últimas décadas.
Apesar da redução na desnutrição infantil devido a políticas sociais como o Bolsa Família, houve uma piora drástica na qualidade da alimentação com a substituição de comida caseira por alimentos ultraprocessados.
Produtos industrializados ganharam espaço na rotina por serem mais baratos, práticos e saborosos, reduzindo drasticamente o consumo tradicional de itens saudáveis como o feijão na mesa dos brasileiros.
Impacto do sedentarismo e da infância
O aumento da obesidade e do sobrepeso também está fortemente ligado ao estilo de vida cada vez mais sedentário, com menor prática de exercícios físicos e maior exposição diária a telas digitais.
Especialistas alertam que o excesso de peso adquirido ainda na infância é de difícil reversão e eleva consideravelmente a predisposição para o desenvolvimento de doenças crônicas na vida adulta.
Problemas cardiovasculares, renais, osteomusculares e diversos tipos de câncer estão diretamente associados ao ganho excessivo de peso, além dos impactos negativos na autoestima.
Políticas públicas de estímulo à saúde
Para combater essa epidemia nacional, especialistas defendem a implementação urgente de novas políticas públicas focadas em incentivar hábitos de vida mais saudáveis em todas as idades.
Entre as principais propostas estão o aumento na taxação de produtos ultraprocessados, como refrigerantes, e a redução de impostos sobre alimentos essenciais como carnes, frutas, verduras e o arroz.
Garantir a oferta de refeições nutritivas na merenda escolar e estimular o aleitamento materno até os dois anos também são medidas fundamentais para proteger a saúde pública do país.
Perguntas Frequentes
Qual foi o aumento da obesidade no Brasil em 30 anos?
A prevalência de obesidade em adultos com 25 anos ou mais saltou de 7,8% em 1990 para 27,7% em 2023, triplicando no período.
O que são alimentos ultraprocessados e por que fazem mal?
São produtos prontos para consumo com altos teores de gordura, sódio e açúcar, cujo consumo substitui refeições saudáveis e favorece o ganho de peso.
O que causa o aumento do sobrepeso segundo especialistas?
O problema é causado pela combinação de uma dieta rica em industrializados e pela diminuição da atividade física, gerando um estilo de vida sedentário.
Quais doenças estão ligadas ao excesso de peso?
O sobrepeso e a obesidade aumentam o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, problemas renais, dores osteomusculares e vários tipos de câncer.